Les meilleures recettes à base de riz de Camargue

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Cuisine: riz de Camargue

Il existe différentes variétés de riz de Camargue Photo par Per-Olof Forsberg

La Camargue est la seule région de France à produire du riz. Le riz de Camargue qui bénéficie d'une indication géographique protégée (IGP) depuis 1998 se décline en riz rond, riz long, riz blanc ou complet.

À vous les recettes faciles et gourmandes à base de riz de Camargue blanc, rouge ou noir. Risotto, riz pilaf, légumes farcis et desserts n'attendent que vous !

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